Viva i carboidrati

Domanda: com’è possibile che le persone che segui siano definite anche mangiando tanti carboidrati?   C’è un pregiudizio ormai da anni nella testa di molte persone, che porta a credere che i carboidrati siano da evitare perchè fanno ingrassare. Non è assolutamente così, il problema vero dei car...